山梨県甲府市/野菜とシーフード中心の自然派レストラン

雪と風とコロナ!

2022/1/18

 

 

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です。
 
コロナがえらい事になっています!
 
患者数の増え方が半端ないです( 一一)
 
このままで行くとヨーロッパの様に1日10万人台になるのでは"(-""-)"
 
レストランは暇になってきました。
 
しかし、前ほどではないのは皆さん慣れですかね~!
 
先週は、寒気と風が強くで、水曜日山に行こうとしたら甲府で10mぐらいの風が吹いていたので山に行ったらどうなるのだろ!
 
と思い家で静かにしていました!
 
長野や新潟の山は、雪がすごい様で今度の水曜日 風が無ければチャレンジしたいです(^_-)-☆
 

 
ナチュラルグレースは、ご来店のお客様のより安心・安全なレストランを目指しています!(^^)!
 
1.ナチュラグレースも山梨グリーンゾーンの認証を受けています。
 

 

 
2.抗ウイルス・抗菌加工をしています。
 
「エコキメラ」と言うコロナウイルスを始めノロウイルスなどすべてのウイルスを不活性化する加工をしました。
 

 
リン酸チタニア系化合物液を店内のテーブル・椅子・オーダータブレット・扉・トイレ等に散布する事により、ウイルスを不活性化、菌も死滅します。
 

 
この加工は約5年間効果を持続します。
 
これからテーブル等にアルコールスプレーしなくても除菌してくれます!(^^)!
 
子供の遊具も抗菌済です!
 

 
膝掛けも加工しましたので安心して使用できます。
 
約50回洗濯しても効果が持続します。
 
3.お客様には、ご希望で個室にご案内します。
 

 

 
4.入り口に有る2人掛けの4テーブルを3テーブルに縮小、間隔を空け仕切り布を下げています。
 

 
5.店内には、ウイルスも除去する8台の大型空気清浄機が24時間稼働しています。
 

 
 

6.キッチンの大型換気扇で常に店内の空気を吸い上げて換気していますし、多くある窓も適度に開放しています。
 

 
.玄関には、自動体温測定器を設しました。
 

 
8.足で押せるアルコールスプレーを設置
 

 

 
9.レジ前に厚手のビニールを貼りました!
(見えにくいかな!)
 

 
ご来店のお客様により安心・安全な環境を作る事により、楽しくお食事が出来るように日々頑張って参ります。
 

 
新年おめでとうコースが、人気です (^^♪
 
1月限定超お得コース!
☆新年おめでとうコース☆彡
 
2022年を祝って!
 
お得な 2,022円(税込2 ,224円)

前菜3種盛り合せ
海老のトマトクリームパスタ
野菜サラダ
ローストチキンのマスタードマヨネーズソース
北杜市産コシヒカリ
スイーツ4種盛り合せ
お好きなソフトドリンク
 


2名様からご注文頂けます (^_-)-


 
いちごスイーツが始まりました!
 
スイーツの王道、いちご。淡い酸味と真っ赤な色が栄えます(^^♪



3月まで5種類のいちごスイーツが登場です。

いちごパフェ
 
 
ミニいちごパフェ


いちごムース


いちごタルト


いちごアイス
 
 

カキが美味しい季節です(^^♪
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 

☆彡☆彡☆彡

 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 

 
☆彡☆彡☆彡今週の週替りパスタ☆彡☆彡☆彡
 
野菜のペペロンチーノ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)
 
1月17日 ()~1月21日(金)平日限定です (^^♪

 

 
☆彡☆彡☆彡

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
 
寒い日が続いています。
 
庭のパンジーは氷ついています( 一一)
 
三毛猫キッチンのバラも選定して枝だけになって春を待っています!
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
“感謝”
 
【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当三毛猫キッチン&ケータリング&最高級パスタソース通販】
  
 
 
 

UTY「すごろく」さんの取材!

2022/1/11

 

 

 
 
こんにちは、ひげの三村です。
 
新年早々、UTYさんから連絡!
 
県庁食堂を取材したいとの事。
 
だいたい取材は急で明日どうですか?て感じです。
 
勿論、お受けします(^^♪
 

 
UTYさんの夕方放送されている「すごろく」という番組で紹介して頂けるそうです。
 

 

 
翌日金曜日に取材、編集して夕方放映です!
 
 

放送局は、毎日こんな感じで大変だな~と思います。
 

 
私がインタビューされて、スタッフもしっかり写っていて良かったです。
 

 
私は番組を見損ねましたが、見た友達が写真を送ってくれて様子が分かり良かったです(^^)/
 

 
さて、休み明けに県庁食堂が忙しくなるか楽しみです(^_-)-☆
 

 
いちごスイーツが始まりました!
 
スイーツの王道、いちご。淡い酸味と真っ赤な色が栄えます(^^♪



3月まで5種類のいちごスイーツが登場です。

いちごパフェ
 
 
ミニいちごパフェ


いちごムース


いちごタルト


いちごアイス
 
 
1月限定超お得コース!

☆新年おめでとうコース☆彡

2022年を祝って!

お得な 2,022円(税込2 ,224円)

前菜3種盛り合せ
海老のトマトクリームパスタ
野菜サラダ
ローストチキンのマスタードマヨネーズソース
北杜市産コシヒカリ
スイーツ4種盛り合せ
お好きなソフトドリンク



2名様からご注文頂けます (^_-)-


 
カキが美味しい季節です(^^♪
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 

☆彡☆彡☆彡

 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 

 
☆彡☆彡☆彡

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
異常にコロナ感染者数が増えています!
 
こうなったら、ナチュグレで出来る事をしっかりやって
 
ご来店頂いたお客様に安心してお食事を出来る環境を作る事に頑張ります(^^)/
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
“感謝”
 
【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当三毛猫キッチン&ケータリング&最高級パスタソース通販】
  
 
 
 

赤岳登山!

2021/12/20

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
15日の水曜定休日、2時に起きて日々の雑用を済ませながら今日登る山を考える。
 
どうも北アルプスの方は曇り予想。
 
山梨は天気が良さそうなので八ヶ岳の主峰赤岳を目指す!
 
赤岳に登るルートはたくさんあるが、今回県境尾根ルートを登る。
 

 
甲府を5時に出発、登山口がある清里のサンメドウズスキー場の横には6時前に着いた。
 
まだ真っ暗で星空がきれいだ(^^)/
 
来ながらラジオを聴いていたらこの時期流れ星が多いとの事!
 
車から出て星空を5分ぐらい眺めていたが見ることはできませんでした( 一一)
 
さて準備して登りだす。
 
まだ、真っ暗だが星明りと雪で何とか見えるのでヘッドランプを点けずに登る。
 
実は、うっかりヘッドランプをザックの奥の入れてしまい出すのがめんどくさかったからでした。
 

 
少し登っていると東から朝焼けして来て富士山も大きく見えている。
 
目の前にある赤岳はというと上が雲にかかっている。
 

 

 
予報は快晴なのにな~?!
 
県境尾根に出たあたりから雪がだんだん増えて、大天狗を過ぎたあたりから急登になる!
 

 
アイゼンをしてストックをピッケルに持ち替えて登るも結構怖いコースだ。
 
よく考えたら冬の県境尾根は、今まで何度も通っているが下りで利用することが多くていつも下りすぎて迷っていた事を思い出す。
 
1度登りでアタックした時は、山頂までもう少しの所で雪が多すぎて登れず撤退したな~!
 

 
という事は今回登れれば冬初登頂だ!
 
12月に登るのは初めてだが、結構雪が多く上はすでに1mぐらいある。
 
先週、甲府で大雨が降った時の雪だろう。
 

 
前にみんなで赤岳を縦走した時の巻き道を知ったので、最悪 展望小屋にトラバスして山頂を目指すかと思っていた。
 
が、そのルートもよくわからず直登するしかない。
 

 
長く感じた急登をピッケルとアイゼンでゆっくり上り、遅れたが11時半に山頂に着いた!
 
途中、風がほとんど無くて助かったが山頂は15mぐらいの風があるが、気温はー5度くらいなのでそんなに寒くない(^^)/
 

 
ガスで覆われ何も見えないし誰もいない。
 
写真を撮ってすぐ退散、山頂小屋の東側に風が当たらない場所を見つけ防寒具を着てランチにする。
 
今日は、おでんと肉うどんを予定していたが、コンロを準備して火を点けようとライターを出したが火がつかない?
 

 
もう1つのライターも出して火を点けようとしたが、こちらも点かない?!
 
朝、ライターが1つしか入っていなかったのでもう1つ探したら電子ライターがあってもう1つも電子ライターだったので一瞬考えたが、大丈夫だろ~とそのまま入れてきた・・・
 
やはり石のライターだな”(-“”-)”
 
温めれば着くだろうと体につけてやってみたが点かない・・・・?!
 
何度が試みたが点かないので諦めて、半分凍ったカレーパンとサラミとピーナッツを食べて下る。
 
下りは今まで何度が下りすぎてエライ目にあったので、今回は慎重に下る。
 

 

 
急な下りを緊張しながら慎重に降りて大天狗に無事到着。
 
この後は、もう安心だ!
 
アイゼンを外してピッケルをストックに持ち替えて順調に下り3時半には車に着いた。
 

 
振り返ると雲が取れた赤岳が見えたのでありました”(-“”-)”
 
まあ、冬の県境尾根を無事初登頂出来て良かったで(^^♪
 
家に帰って風呂に浸かっておでんと肉うどんを頂いたのでありました。
 
赤岳さんありがとう(^_-)-☆今年ももう少しです(^^♪
 

 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 

ご来店お待ちしています (^_-)-☆
 

12月限定コース クリスマスにお薦め(^^♪


甲州牛の赤ワイン煮コース

自家製前菜3種盛り合せ
 
山梨県産2種類の小麦パン
 
サーモンとブロッコリーのクリームソースパスタ
 
野菜サラダ
 
甲州牛の赤ワイン煮
 
山梨県産小麦パン or北杜市産コシヒカリ
 
スイーツ4種盛り合せ
 
お好きなソフトドリンク

 
お得な3,580円(税込)

☆彡☆彡☆彡今週の週替りパスタ☆彡☆彡☆彡

 

サーモンのクリームパスタ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)
 
12月20日 ()~12月24日(金)平日限定です (^^♪

 

 
山梨県とPaypayの協賛でグリーンゾーン認定の飲食店でのポイント付与です。
 

 
1月末までナチュラルグレースでお食事されてPaypayの決済された方に付与されます。
 
細かくは、下記の通りです。
 
対象決済サービス PayPay
※PayPay残高、PayPayあと払い(一括のみ)での決済、及びPayPayカード・Yahoo!JAPANカードをPayPayの支払い方法として登録してPayPayにて決済する場合が対象です。
 
PayPayカード・Yahoo!JAPANカード以外のクレジットカードをPayPayの支払い方法として登録し、決済する場合は対象外です。
 
還元率20%
決済金額の最大20%相当のPayPayボーナスを付与
 
付与上限1回あたり3,000円相当、1か月あたり10,000円相当
決済日翌日から起算して30日後に付与
 
 
また、こんなのもあります!
 

 
2人以上で食事をする前にネットで飲食店に申請すると25%分上乗せした料理を出してくれる。
 
1人4,000円で申し込めば、5,000円の料理が出てくるそうです。
 
興味のある方は、下記から検索してください。
 
https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/search.php
まあ~せっかくあるのでうまくご利用ください(^_-)-☆
 

  彡年末年始のお知らせ  

 
 
★レストラン
 
年末は、12月27日(月)まで 年始は、1月6日(木)からの営業です。
 
★三毛猫キッチン
 
年末は、12月28日(火)まで 新年は、1月4日(火)からの営業です。
 
★県庁食堂
 
年末は、12月24日(金)」まで 新年は、1月6日(木)から営業です。
 

 

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
 
レストラン営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
今年ももう少しです!
 
あと10日間がんばるぞ~。
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
感謝
  
 
【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当三毛猫キッチン&ケータリング&最高級パスタソース通販】
  
 
 
 

年末年始の営業のお知らせ

2021/12/14

 

 

 
 
こんにちは、ひげの三村です。
 
今年ももう少しです(^^♪
 
年と共に1年が早くなる感じですが、年末年始のお知らせです。
 
★レストラン
 
年末は、12月27日(月)まで 年始は、1月6日(木)からの営業です。
 
★三毛猫キッチン
 
年末は、12月28日(火)まで 新年は、1月4日(火)からの営業です。
 
★県庁食堂
 
年末は、12月24日(金)」まで 新年は、1月6日(木)から営業です。
 

 

普段、スタッフは土日も祝日も働いているので年末年始はお休みさせたいです。
 
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
 

 
またかと思われますが!
 
今回は、山梨県とPaypayの協賛でグリーンゾーン認定の飲食店でのポイント付与です。
 

 
1月末までナチュラルグレースでお食事されてPaypayの決済された方に付与されます。
 
細かくは、下記の通りです。
 
対象決済サービス PayPay
※PayPay残高、PayPayあと払い(一括のみ)での決済、及びPayPayカード・Yahoo!JAPANカードをPayPayの支払い方法として登録してPayPayにて決済する場合が対象です。
 
PayPayカード・Yahoo!JAPANカード以外のクレジットカードをPayPayの支払い方法として登録し、決済する場合は対象外です。
 
還元率20%
決済金額の最大20%相当のPayPayボーナスを付与
 
付与上限1回あたり3,000円相当、1か月あたり10,000円相当
決済日翌日から起算して30日後に付与
 
 
また、こんなのもあります!
 

 
2人以上で食事をする前にネットで飲食店に申請すると25%分上乗せした料理を出してくれる。
 
1人4,000円で申し込めば、5,000円の料理が出てくるそうです。
 
興味のある方は、下記から検索してください。
 
https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/search.php
まあ~せっかくあるのでうまくご利用ください(^_-)-☆
 
 
 
 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
ナチュグレでも今月から広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています!
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 
ご来店お待ちしています(^_-)-☆
 
 

彡今週の週替りパスタ
 
ベーコンのアラビアータ(辛いです)
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
12月13日()~12月17日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
昨日は、山梨鉄人会の忘年会でした!
 
「無尽でお助けキャンペーン」を利用して安く出来ました(^^♪
 
今年は、トライアスロン大会が殆ど中止になったので皆さん少し欲求不満状態ですが、
 
そこで山登りする方が増えて、それはそれで私は嬉しいです(^_-)-☆
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
感謝
  
 
【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当三毛猫キッチン&ケータリング&最高級パスタソース通販】
  
 
 
 

Paypayで20%ポイント還元・無尽会25%上乗せ!

2021/12/09

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
またかと思われますが!
 
今回は、山梨県とPaypayの協賛でグリーンゾーン認定の飲食店でのポイント付与です。
 

 
1月末までナチュラルグレースでお食事されてPaypayの決済された方に付与されます。
 
細かくは、下記の通りです。
 

  • 対象決済サービス PayPay

※PayPay残高、PayPayあと払い(一括のみ)での決済、及びPayPayカード・Yahoo!JAPANカードをPayPayの支払い方法として登録してPayPayにて決済する場合が対象です。
 
PayPayカード・Yahoo!JAPANカード以外のクレジットカードをPayPayの支払い方法として登録し、決済する場合は対象外です。
 

  • 還元率20%

決済金額の最大20%相当のPayPayボーナスを付与
 

  • 付与上限1回あたり3,000円相当、1か月あたり10,000円相当

決済日翌日から起算して30日後に付与
 
 
また、こんなのもあります!
 

 
2人以上で食事をする前にネットで飲食店に申請すると25%分上乗せした料理を出してくれる。
 
1人4,000円で申し込めば、5,000円の料理が出てくるそうです。
 
興味のある方は、下記から検索してください。
 
https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/search.php
まあ~せっかくあるのでうまくご利用ください(^_-)-☆
 
 
 
 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
ナチュグレでも今月から広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています!
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 
ご来店お待ちしています(^_-)-☆
 
 

彡今週の週替りパスタ

 

無添加イカ明太パスタ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
12月26日()~12月10日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 
年末年始のお知らせ
 
レストラン
 
年末は、12月27日(月)まで 年始は、1月6日(木)からの営業です。
 
三毛猫キッチン
 
年末は、12月28日(火)まで 新年は、1月4日(火)からの営業です。
 
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
寒くなって来ましたね"(-""-)"
 
今年ももう少しですが、私にとっては有意義で充実した1年でした!
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
感謝
  
 
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八ヶ岳 権現岳登山が!

2021/12/01

 

 

 こんにちは、ひげの三村です。
 
県庁食堂が、11月から営業開始し、ここ2ヵ月忙しい日々でしたが今は大分落ち着いて来てかなり任せられる様になって来ました(^^)/
 
そこで24日の水曜定休日(県庁食堂は営業)久しぶりに山を行く。
 
この日は、風が強いのは分かっていたが行ってみた。
 
5時に前田さん弘ちゃんと3人で出発。
 
目指すは、八ヶ岳の権現岳!
 
天女山登山口まで車で行くが、途中雪が舞って少し積もっているところも。
 
そうだ、そろそろスタットレスに変えないと!
 

 
と思いながら6時前に駐車場に到着。
 
標高は、すでに1,500ḿだがそんなに寒くない。
 
薄暗い、中雪も少し降っているが準備をして出発。
 
上では、風の音がすごいが森林地帯なのでそんなでも無い。
 

 
振り返ると朝焼けがきれいだ。
 

 
最初はなだらかな登りだったが、だんだん急登になる。
 
途中、風も強いところもあったが順調に登り、前三ツ頭山に9時前に到着。
 

 
木も無くなり、三ツ頭の稜線にでるとやはりすごい風だ!
 
気温も下がっている。
 

 
少し戻って風に無いところで休憩し腹ごしらえ。
 
さて、どうするか?
 
取り合えず、1時間で行ける三ツ頭まで行ってみる事にして歩きだす。
 

 
しかし、稜線は風速15~20mありこれから高度を上げていけばもっと強くなると判断し少し登ったところで引き返すことにする。
 
下りは、冬山初体験の弘ちゃんに4本歯アイゼンを履いてもらいトレーニング。
 

 
霜柱の上を歩くのは気持ちいい様だ(^^♪
 
このころから県庁食堂から電話がなってトラブル発生( 一一)
 
お弁当受注システムが調子良くないようだ・・・・。
 
少し心配していたことが起きてしまった!
 
が、何度か電話で話して事なきを得て良かったよかった(^_-)-☆
 
さて、昼ご飯を何処にしようかと思いながら下って来たが、前田さんが
 
天の河原にベンチがあって眺めが良いからここでするとの意見に従いランチにする。
 
天気は良いが、風は強いのでどうなる事かと思いながら準備をする。

 
 

 
前田さんの奥さんが作って来てくれたつまみを頂きながら私はお湯を沸かし、弘ちゃんはナンタッケ!名前が分からない韓国鍋を作っている。
 
すると突然突風が!
 
つまみやザックやいろいろ飛んで行ってしまった・・・笑。
 
私と弘ちゃんは、鍋を押さえて前田さんは飛んだ物を回収して回った。
 
私は、おかしくて笑いが止まらなかった。
 
こんな経験ができたのも前田さんのお陰だ。
 

 
さて、風に注意しながら韓国鍋を頂くがこれがまた美味しかった(^^♪
 

 
メインのパスタだが、お店にあった余り物のソースをブレンドして頂く!
 
トマト味のパスタにチーズとタバスコをタップリかけて頂きお腹いっぱい。
 

 
あとは車まで10分歩いて到着。
 
弘ちゃんに運転を任せ、私は横で一杯飲んですぐ寝てしまったのでありました(^^)/
 
三ツ頭さん前田さん弘ちゃんありがとう(^_-)-☆
 
 
 
 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
ナチュグレでも今月から広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています!
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 
ご来店お待ちしています(^_-)-☆
 
 

彡今週の週替りパスタ

 

きのこのペペロンチーノ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
11月29日()~12月3日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
レストランが、ここに来て急に忙しくなりました!
 
県庁食堂も順調です。
 
三毛猫キッチンの仕込みが倍増しました( 一一)
 
嬉しい事ですが、人手が足りません。
 
どなたかお手伝いできる方いませんか?
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
感謝
 
 
  
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只今Paypayポイントが,30%還元されます(^_-)-☆

2021/11/24

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
11月28日までナチュラルグレース、および三毛猫キッチンでPaypayでお支払いになると
 
なんと!30%もポイントが付きます(^^♪
 

 
ポイントは、10,000円まで付くので33,333円まで使えます。
 
(条件がありますのでご確認下さい)
 

 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
ナチュグレでも今月から広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています!
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 

広島産大粒カキフライプレート
 
 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 
 
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 
 
広島産大粒カキドリア
 
 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 

スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 

★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 

★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 

★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 
ご来店お待ちしています(^_-)-☆
 


11月限定コース
 
ハンバーグの野菜煮込みと広島産カキコース

前菜3種盛り合せ
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソースパスタ
 
野菜サラダ
 
ハンバーグの野菜煮込み
 
山梨県産小麦パンor北杜市産コシヒカリ
 
スイーツ4種盛り合せ
 
お好きなソフトドリンク

 
お得な3,280円(税込)

 

彡今週の週替りパスタ
 
 
地鶏のボロネーゼ
 
(イメージ写真)
 
 スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
11月22日()~11月26日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
県庁食堂もみんな慣れてきて任せられる様になって来ました(^^
 
明日、水曜日は久しぶりに山に行けそうです。
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-
 
感謝
 
 
  
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冬限定メニューが人気(^_-)-☆

2021/11/17

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
ナチュグレでも今月から広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています!
 
超大粒カキフライやパスタ・ドリアなどがあります。
 
広島産大粒カキフライプレート
 

 

 
広島産大粒カキのペペロンチーノ
 

 

 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース
 

 
広島産大粒カキドリア
 

 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります!
 

 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです!
 
いくつでもどうぞ!
 
カキメニューは、来年2月まで開催予定です。
 
今年は大粒カキが少ない様で心配ですが、手配頑張ります(^_-)-☆
 
その他、寒い季節に人気のメニューも登場しています。
 
スイス風本格チーズフォンデュ
 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 
★特製チーズフォンデュ
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
(約2人分)
 
★チーズフォンデュプラス
 

 
ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン

プラスソーセージや海老、野菜のトッピング! 
(約3人分)
 
★ナチュグレ特製ブイヤベース
 
シーフード・野菜がたっぷりに特製だし汁で煮た冬限定メニュー
 

 
ご来店お待ちしています(^_-)-☆
 


11月限定コース
 



ハンバーグの野菜煮込みと広島産カキコース

前菜3種盛り合せ
 
広島産大粒カキとほうれん草のクリームソースパスタ
 
野菜サラダ
 
ハンバーグの野菜煮込み
 
山梨県産小麦パンor北杜市産コシヒカリ
 
スイーツ4種盛り合せ
 
お好きなソフトドリンク

 
お得な3,280円(税込)
 
 
 

彡今週の週替りパスタ
 
 
きのこのトマトソース
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
11月15日()~11月19日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
寒くなって来ました"(-""-)"
 
周りが紅葉がきれいです(^^♪
 
が、ナチュグレの落ち葉は大量で毎日家内が朝掃いています。
 
当分続きそうですね!
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
  
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県庁食堂 オープンから1週間!

2021/11/11

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
11月1日から県庁地下食堂がスタート。
 

 
三毛猫キッチンから応援を頂き、不手際もありましたがまあ順調にスタートです(^^)/
 
私は、メニュー写真を各所に貼りだしたり、店内を整理したり。
 

 
11:30のオープン後は、券売機の横で操作方法をお教えしながらお客様の様子を見ています。
 
一番大変だったのは、お弁当の受注・配達システムをスムーズに進める事!
 
食堂のオープン前に各課にお弁当をお届けしています。
 
初日は、集計に手間取りましたが徐々に直して大分良くなりました。
 
が、まだまだ改良の余地が在りそうです。
 

 
食堂・お弁当とも多くのお客様にご利用頂き滑り出し順調かな~(^^♪
 
この感じで行けば、私も今月中に任せる事が出来て、水曜日山に登れる様になるかなと願っています(^_-)-☆
 

 
ちなみによく聞かれますが、県庁の本館地下食堂は、どなたでもご利用頂けます(^_-)-☆
 
こちらにいらしたらお寄りください。
 
 

彡今週の週替りパスタ
 
 
なすと大葉の和風パスタ  
(イメージ写真がありません)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
11月8日()~11月12日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
庭のかりんを収穫しました!
 

 
今年は豊作です(^^♪
 
黄色くなっていて食べごろです。
 
沢山あるので、ほしい方採りに来てください。
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
  
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県庁食堂 本日11月1日からスタートです!

2021/11/03

 

 

こんにちは、ひげの三村です。
 
本日11月1日から県庁地下食堂がいよいよスタートします(^^)/
 
先週、木・金曜日にプレオープンをさせて頂き、金曜日には74名のお客様がお越しいただきました!
 
今日は100名以上のお客様のご来店が見込まれます。
 
席数も100ぐらいありますので安心です。
 
券売機のお陰でスタッフは料理を出すことに専念できます(^^♪
 
券売機は、PaypayなどのQRコードやクレジットカードも使えます。
 
(クレジットカードは、使えるまであと10日ぐらい掛かりそう)
 
メニューも試行錯誤しながら今週は、こんな感じです。
 

 

 
入口には、ナチュラルグレースのこだわりが掲示されています。
 

 
ちなみによく聞かれますが、県庁の本館地下食堂は、どなたでもご利用頂けます(^_-)-☆
 
こちらにいらしたらお寄りください。
 
 

彡今週の週替りパスタ
 
 
小海老のペペロンチーノ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
11月1日()~11月5日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
庭のかりんが大きく育っています!
 

 
今年は、ザクロと一緒で豊作です(^^♪
 
黄色くなっていて食べごろです。
 
沢山あるので、ほしい方採りに来てください。
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
  
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県庁食堂11月からスタートです!

2021/10/27

 

 

こんにちは、ひげの三村です。
 
11月1日から県庁地下食堂がスタートします(^^)/
 
1か月間弱の準備期間でまだまだやる事がいっぱいですが頑張っています!
 
お弁当は今まで各課にお届けしていて、引き続き行うのでありますが、
 
今まで電話注文だったものをスマホやPCから出来るように変更しています。
 
また、食堂の注文方法も券売機で決済も出来るようにしました。
 
それらの設定が大変です"(-""-)"
 
メニューも試行錯誤しながら、煮詰まってきました。
 
そんな中、昨日は山友達のせいかちゃん夫妻が来てくれたて、食堂をオアシスにしてくれた!
 

 
殺風景な食堂が、ナチュグレポクなって来たかな~(^^♪
 
さて、最後も追い込みで28~29日はプレオープン
 
そして、11月1日の本オープンまで頑張ります(^^)/
 
ちなみによく聞かれますが、県庁の本館地下食堂は、どなたでもご利用頂けます(^_-)-☆
 
 

彡今週の週替りパスタ
 
サーモンクリームパスタ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
10月25日()~10月29日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
ここのところ、毎日6時間ぐらい寝るのと食事をする以外は、仕事しています"(-""-)"
 
もう10日ぐらいは、この生活が続きそうです!
 
でもやりがいがあって楽しいですよ~
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
  
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雨の夜叉神峠登山!

2021/10/20

 

 

 こんにちは、ひげの三村です。
 
久しぶりに山頂パスタ会を企画!
 
今回は、軽く夜叉神峠を登って白根三山を見ながらパスタを作って頂く企画。
 

 
しかし、生憎の雨"(-""-)"
 
皆さん登山口に集合したので、荷物を置いて空荷で登る。
 

 
小雨の中、神秘的な樹林帯を登る。
 

 
夜叉神峠は、1時間でぐらいで到着。
 

 
天気が良ければ、白根三山が見えるのですが、
 

 
自分たちで三山を作って記念撮影をしたのでありました(^_-)-☆
 

 
何も見えないが、祠(ほこら)を見学、夜叉神峠の由来を垣間見る!
 

 
さて、下山してどこかでランチをする場所を探したが、なかなか良いところがない。
 
するとHさんが自宅をどうぞと行くことで甘えて皆でお邪魔する。
 

 
山で食べる予定で用意してくれたおでんやおつまみを家のコンロで作ることに
 

 
パスタは、秋なすと地鶏のボロネーゼ。
 

 
皆で美味しく頂き解散したのでありました(^^♪
 
夜叉神峠さんHさん皆さんありがとう(^_-)-☆
 

彡今週の週替りパスタ
 
ツナとキャベツのトマトソースパスタ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
10月18日()~10月22日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 

 
三毛猫キッチンの裏にザクロの木が有り、今年は豊作です(^^♪
 

 
よろしかった取りに来てください(^_-)-☆
 
では、今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
 
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木曾駒ケ岳・宝剣岳登山!

2021/10/13

 

 

 
こんにちは、ひげの三村です!
 
先週の水曜定休日、6人で木曽駒に登ってきました!
 
4時半集合、パジェロの予備シートを出して6人で乗って出発
 
駒ヶ根インターまで1時間。
 

 
バスとロープウェイに乗って千畳敷まで行くが、バス停は長蛇の列!
 
紅葉の時期は、混むらしい。
 
20分ぐらい並んで切符を買って、それから乗車の列に並んで6:45のバスに乗れた。
 

 
その後は順調にロープウェイに乗ってきれいな紅葉といくつもの滝をを見ながら標高2,600mの千畳敷駅に到着。
 

 
さて、本命の氷河で出来た千畳敷カールの紅葉は有名。
 

 
駅を降りて外に出ると何ともう紅葉が終わっていた"(-""-)"
 
ショックで少し固まっていたが、気を取り直して登りだす。
 

 
しかし、紅葉が無くてもここからの眺めは素晴らしい!

左側には、後で登る宝剣岳の岩肌が見える(^^♪
 


多くの登山者と共に急な登山道を登って1時間、稜線に出る。
 

 
眺めは良いが、風が強く少し休んで登りだす。
 
その時、横の女性登山者の帽子が飛んでしまった!
 

 
みんな諦めて登りだすが、なんと平出さんが帽子を取って来たのでありました(^^)/
 

 
中岳を越えて主峰木曾駒ケ岳に9時半ごろ到達。
 
ガスっていてあまり眺めは良くないが、ひろちゃんの手作り大福を頂きながら小休止。
 

 
山での私の常備食が大福だと知って作って来てくれたのが嬉しい(^^♪
 
さてこれから宝剣岳を目指すが皆はどんなルートかあまり知らない!
 
まずは、途中まで引き返すが、中岳を登らず巻き道を行く。
 

 

 
分岐点には、巻き道は危険との看板もあるが、このメンバーなら大丈夫と思い進む。
 
皆さん少し戸惑いながらしっかりついて来てくれる。
 

 
さて、岩山の宝剣岳を慎重に登って無事到着。
 

 
その後も反対に降りるルートを下るが、こちらの方も結構スリリングだ!
 

 
岩場も終わって、稜線の平らで眺めに良いところでランチにする。
 
私は、恒例のパスタを持って来たが、皆さんもいろいろな持ってきてくれた(^^♪
 

 
まずは、前田さんの漬物系を頂く。
 

 
前では、平出さんが肉を焼いている!
 
タンにカルビにハラミに・・・美味しい(^^)/
 
横では、ひろちゃんが味噌おでんを作っている!
 

 

 
山での味噌おでんは初めてで美味しく頂く(^^♪
 

 
たかちゃんは、お好み焼きではなくなんだっけ!焼いてくれた(^^♪
 
そして林さんは、ハンバーグと豚の角煮!
 

 
何とその付け合わせにキャベツの千切りがタップリ付いていて素晴らしい(^_-)-☆
 
みんな打ち合わせをした訳ではないが、かぶらずバラエティーに富んだメニューで感激である!
 

 
もうかなりお腹いっぱいになったのでパスタは半分茹でる。
 

 

 
本日のパスタは、懐かしのナポリタンだ!
 
こちらもなかなか美味しく出来て、豪華なフルコースを山で味わえた(^^♪
 
食後のミルクティーの要望もあったが、忘れた( 一一)
 

 

 
1時間以上ゆっくりしてお腹いっぱいになって降りる。
 
残りは整備された登山道で各自降りて千畳敷駅に到着。
 

 

 
タイミングよくロープウェイもバスもスムーズに乗れて車には2時半ごろ着いて
 
時間があるので温泉に浸かってから帰るも中央道でトラックの横転事故で大渋滞で遅くなってしまったが、
 
私は後ろで飲んで寝ていた様でよくを分からないが無事甲府に帰って来れました。
 
木曾駒ケ岳・宝剣岳さんみんなありがとう(^_-)-☆
 
 

彡 今週の週替りパスタ

 

地鶏のボロネーゼ
 
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
10月11日()~10月15日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
コロナ患者さんがこんなに減るとはビックリです!
 
レストランも週末は、少しお客さんも増えて来ました(^^♪
 
うれしい事で、また増えないことも願います。
 
では、皆さんは今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
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夜叉神峠・高谷山登山!

2021/9/29

 

 

こんにちは、ひげの三村です!
 
実は、111日から県庁の地下食堂をナチュラルグレースが営業する事になりました。
 
いろいろな手続きや人の手配、メニューの試作等、考えなくてならない事がいっぱい有って落ち着かない!
 
でも山に行きたい(^^)/
 
で、22日の水曜定休日、まだ暗い4時半に出発。
 

 
途中十五夜お月さんを見ながら、40分ぐらいで夜叉神峠登山口に到着。
 

 
この先は一般車進入禁止、北岳の登山口である広河原に続く。
 
ゲートが開くのを待っているのかタクシーが何台か並んでいる。
 

 
それを後目に私は、夜叉神峠を目指す。
 

 
気温は15度ぐらいで樹林帯を酸素いっぱいの空気を吸いながら登る。
 

 
1時間で夜叉神峠に到着。
 

 
ここから日本2番と3番の山がある白根三山が目の前に見えるのであるが、今日はガスっていて何も見えない( 一一)
 
諦めて朝ごはんにする。
 
いつもは、登山前の車の中で朝ごはんをコンビニで買ってしっかり食べるが、今回はこれを楽しみに食べずに来た!
 
下界ではほとんど食べないラーメンであるが、山での塩ラーメンは好きだ!
 
塩ラーメンには、長ネギが必需品だが朝見当たらなく如何しようかな~と思ったが、そうだ!
 

 
冷凍の焼き鳥のねぎまがある。
 
焼き鳥はまだ凍っているのでゆっくり弱火で焼いて融かしながら焼く。
 

 
明るい曇り空だが、少し雨が降っていた。
 
しかし、大したことはない。
 

 
焼き鳥がある程度焼けたら、今度はお湯を沸かしてラーメンを茹で焼き鳥も少し生っぽいので一緒に茹でる。
 
さて、焼き鳥塩ラーメンのお味はなかなか美味しいではないか(^^♪
 

 
なんか、1回で2度楽しめる様でうれしい(^^)/
 
食べ終わってまだ7時過ぎ、帰るにはまだ早いので反対側の高谷山を目指す。
 

 
30分ぐらいで到着したが、この先に地図には載っていない中池・樺平の標識!
 

 
桧尾峠の降りる予定なので気になりながら降りる。
 

 
急なくだりを降りると30分ぐらいで桧尾峠に到着。
 

 
ここに地図があり、ここから中池方面に行けることが分かり行ってみることに。
 

 
左側の斜面を横切る感じで20分ぐらい歩くと中池に到着するも池はない!
 
さらに樺平を目指すと8時半に到着。
 

 
晴れていれば、白根三山が目の前に見えるようだが、やはり何も見えない。
 

 
来た道を戻って桧尾峠を通って夜叉神峠登山口には9時半到着。
 

 
4時間ぐらいの登山を楽しんで甲府に帰って、気になる仕事をだらだら考えながらやっていたのでいました。
 
夜叉神峠さんその他ありがとう(^_-)-☆
 
 

☆彡 彡今週の週替わりパスタは☆彡
 
野菜のクリームスープパスタ
(イメージ写真)
 
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
9月27日()~10月1日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
富士山の初冠雪が変更になりました!
 
9月7日に初冠雪発表されましたが、その後、この夏の富士山の最高気温が報告されました。
 
初冠雪は、最高気温以降の雪なので昨日の雪が初冠雪に変更になったそうで珍しい事です。
 
では、皆さんは今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
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お弁当が忙しいです!

2021/9/22

 

 

こんにちは、ひげの三村です!
 
この3連休もお弁当が忙しかったです!
 
レストランは、コロナ以来売り上げは半減・・・・涙
 

 

 
現在は少人数体制で営業しています。
 
しかし、お弁当を作っている三毛猫キッチンは結構忙しいです(^^♪
 

 
やはり週末が忙しくて昨日も敬老会系弁当が多数ご注文が入りました。
 
で、朝早くから忙しくてメール送れませんでした"(-""-)"
 
法事もコロナでさまがわり会食でなくお持ち帰のりのお弁当が増えました。
 
イベント系の大口弁当は少ないですが、個人のお客様から多くご注文を頂いております(^^)/
 
ここだけの話ですが、コロナ患者さんがホテルに隔離されていますが、この夕食弁当も頼まれました。
 
山梨も一時期1日に何十人もの感染者が出て、多い時は200食以上届けた日もありました!
 
今は落ち着いて30食ぐらいになり今後もっと減っていくでしょう。
 
継続は力なり!
 
長い間、初心を忘れず営業してきた結果な現在に至っていると感じる今日この頃です(^^)/
 
☆彡
 
三毛猫キッチンのバラも大きく育っています(^^♪
 

 
昨年春から挿し木して育てたバラが大きくなっています!
 
1年でこんなに大きくなっていっぱい花を咲かせてくれるとは、夢にも思いませんでした!
 

 
気をよくして、今年の春も300本以上挿し木して根が出たものを40本ぐらい植えて多くが育っています。
 

 

 
バラって毎日水をあげていると、新しい枝が出てずっと花を咲かしてくれる事を知りました。
 
来年の春には、40本の苗が花を咲かせてくれるのを楽しみにしています(^_-)-☆
 
 

☆彡 彡今週の週替わりパスタは☆彡

 

キャベツとツナの和風パスタ

 

(イメージ写真)
 

 

スープとサラダが付いて990円 (税込)

 
9月21日()~9月21日(金)平日限定です(^^♪
 

 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:300ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
先週は体調が悪く3日間ゆっくり休まして頂いて、完全復活しました!
 
で、水曜日良い天気だったので山に行こうかな~と思ったのですが、家族に怒られました"(-""-)"
 
で、静かに雑用済ませて久しぶりに家族で外食しました。
 
では、皆さんは今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
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乾徳山・黒金山登山!

2021/9/14

 

 

  こんにちは、ひげの三村です!
 
9月8日の水曜定休日、天気は曇り予想だが行くことに!
 
4時半に出発して徳和の登山口に思ったより早く到着。
 

 
準備して5時半に登りだす。
 
途中から雨が降り出して、ガスで視界は2~30m
 

 

 
雨の降りだしは、樹林地帯なので葉がカバーしてくれて雨には当たらない。
 
30分ぐらいで止んだが、今度は葉から雨が落ちてきて冷たい”(-“”-)”
 

 
乾徳山上部は、岩場続きでなかなか面白い。
 

 
何で髭剃岩だろう?ここを通りと岩でひげが剃れてしまうのか?!
 

 
山頂直下に約20mの垂直の岩場は、濡れていたせいもあるが鎖がないと登れない。
 
乾徳山山頂には、8時半に到着。
 

 
ガスっていて何も見えない。
 
乾徳山の標高が2031mなので、10年後は登山者が増えるだろう!
 
まだ早いので予定通り黒金山を目指す。
 

 

 
稜線なので上り下りを繰り返しながら、苔いっぱいの登山道を行く。
 

 
笠盛山を通って黒金山山頂へ。
 
9時40分、思った以上に早く着いた。
 

 
山頂北側が開けていて金峰や甲武信岳が見えそうだが、今日はガスっていて何も見えない。
 

 
ここを東に降りると西沢渓谷に行ける。
 

 
まだ10時前だし風もあるのでランチは後にして下る。
 

 
帰りは、徳和渓谷方面に下るが、結構荒れていて道が分からない!
 

 
迷いながらも沢に出てここを下るが、荒れて道がほとんど無い所や苔だらけでコケそうなところが続く。
 

 
ランチ場所を探してかなり降りてきたが、お腹が空いてきたので苔の中で食事にすることに。
 
本日のランチは、前菜が鰻とシュウマイ。
 

 
両方まとめて蒸し焼きにする。
 
最近、たまに鰻を山に持って来るがこれが結構おいしい(^^♪
 
アツアツのシュウマイも美味しいです!
 

 
さて、メインは秋なすと地鶏のボロネーゼ。
 

 
なすとミートソースが相性良く美味しいのです(^^)/
 

 
この後も下りもよくわからない登山道を勘で降りて何とか林道に出て車に1時半ごろ到着したのでありました。
 
乾徳山さん・黒金山さん、いっぱいの苔さんありがとう(^_-)-☆
 
 

☆彡 彡今週の週替わりパスタは☆彡
 
なすのトマトソースパスタ
 
スープとサラダが付いて990円 (税込)
 
9月13日 ()~9月17日(金)平日限定です (^^♪
 


 
営業時間
 
ランチ:11:00~15:00(14:30ラストオーダー)
 
ディナー:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
 
月・火曜日のディナーはお休みさせて頂きます。(ランチは営業)
 
水曜日は、今まで通り定休日です。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
土曜日の夕方から急に頭痛と倦怠感に見舞われ、昨日は、朝段取りだけして1日寝ていました"(-""-)"
 
今はだいぶ良くなりましたが、まだ頭がもやってしてお腹も調子悪いです( 一一)
 
では、皆さんは今週もお元気でお過ごしください(^_-)-☆
 
ありがとう
 
感謝
 
 
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